Zájezd s oborným zemědělským programem do Peru 2027

Poznejte s námi Peru, zemi fascinujících And, starobylých kultur a jedinečného zemědělství. Během devíti dnů spojíme odborné zemědělské exkurze s tím nejzajímavějším, co Peru nabízí – od farem a pěstování plodin přes původní odrůdy brambor a kukuřice až po Machu Picchu, planinu Nazca, ostrovy Ballestas a historické centrum Limy.
Čeká Vás cesta od pobřeží Tichého oceánu přes pouštní krajinu až do vysokých And. Uvidíte, jak se v Peru pěstují avokáda, mandarinky, pomeranče a další plodiny, poznáte tradiční zemědělství Inků a navštívíte místa, kde se dodnes uchovávají tisíce původních odrůd zemědělských plodin.
Kromě odborného programu Vás čekají i největší klenoty Peru – legendární Machu Picchu, historické Cusco, indiánský trh v Pisacu, incké ruiny a zemědělské terasy v Posvátném údolí, fascinující linie Nazca i přírodní rezervace kolem ostrovů Ballestas.

V programu zájezdu je zahrnutý následující odborný zemědělský program:

• Farma San Jose – seznámíte se se zemědělskou produkcí jižního Peru a uvidíte pěstování mandarinek, avokáda a pomerančů. Odborný výklad bude zaměřen také na optimální dobu výsadby a sklizně jednotlivých plodin.
• Bodega 1615 v Piscu – návštěva producenta tradičního peruánského Pisca, kde se seznámíte s procesem jeho výroby a používanými odrůdami vinné révy.
• Farma Sarapampa v Posvátném údolí – dozvíte se, jak významnou roli hrála kukuřice v andské kultuře, navštívíte haciendu a ochutnáte menu připravené výhradně z místních zemědělských surovin.
• Bramborový park – jedno z nejzajímavějších míst celého programu. Uvidíte pole původních odrůd brambor, tradiční řemeslné dílny a léčivé rostliny. Součástí návštěvy bude také ochutnávka původních brambor a tradiční oběd z místních produktů.
• Mezinárodní bramborářské centrum CIP v Limě – světově významná instituce zaměřená na výzkum brambor a hledání udržitelných řešení pro světový hlad, chudobu a degradaci přírodních zdrojů. V Andách se přitom nachází většina z vce než 4 000 známých jedlých odrůd brambor.

Kromě odborného programu Vás čeká:

• Machu Picchu – návštěva jedné ze 7 divů světa, kam se vydáme vlakem z Ollantaytamba přes Aguas Calientes.
• Linie Nazca – přelet malým letadlem nad slavnými geoglyfy v poušti Nazca, kde uvidíte například opici, psa, ruku nebo plachtu.
• Ostrovy Ballestas – lodní výlet mezi ostrovy s množstvím mořské fauny, včetně tučňáků Humboldtových, pelikánů, plameňáků, delfínů a lachtanů.
• Cusco a incké památky – prohlídka katedrály, chrámu Koricancha a ruin Qenqo a Sacsayhuamanu.
• Posvátné údolí Inků – návštěva tradičního trhu v Pisacu, rozsáhlých zemědělských teras a pevnosti Ollantaytambo.
• Lima – historické centrum s náměstími San Martín a Plaza Mayor, vládním palácem a klášterem Santo Domingo.
• Písečné duny u Paracasu – projížďka v buginách v nádherné pouštní krajině.